Tokyo


Foi com um quê de nervoso miudinho de antecipação que nos juntámos à mesa naquela que seria a primeira refeição oficial do Projeto Sushi. Talvez por ser um jantar de domingo, o restaurante estava quase inteiramente entregue a nós, pelo que já se adivinhava um bom serviço: mesmo quando houve um entalar de dedo que exigiu assistência imediata o gelo não tardou a chegar e a minimizar o problema para que o resto da refeição decorresse sem incidentes e, o mais importante, não afetasse a habilidade de manusear os hashi, vocês sabem, os pauzinhos!

Apesar de um ambiente que não trazia nada de novo e não impressionava à primeira vista, o bom serviço fez com que a refeição acabasse por valer a pena e acabou por ser o critério em que o Tokyo mais se destacou.

Os temakis não impressionaram embora o resto do sushi estivesse dentro da média mas é de destacar a especialidade da casa, o sushi Tokyo, que veio incluído nos barcos de mix de sushi e acabou por levar a que perguntássemos que sushi era aquele... Recomendamos o sushi Tokyo, sem dúvida! O único problema no serviço, e que levou a termos de fazer esta pergunta, foi terem juntado nos barcos de mix de sushi todos os outros pedidos, pelo que a certa altura já ninguém sabia se tudo o que tinha sido pedido tinha vindo ou não para a mesa, e acabamos perdidos no meio dos pedidos. Infelizmente, o molho de soja também deixou muito a desejar e levou a que alguns desistissem dele por completo, de tão salgado que era. Para acompanhar a refeição desaconselhamos o chá verde com pipoca de arroz por não ter grande sabor, fiquem pelo chá verde torrado que esse sim, vale a pena.

Cada um tem os seus critérios para escolher o seu próximo restaurante de sushi e convidamos a visitar a nossa tabela de ranking para que possa ver os restaurantes ordenados pelos seus critérios preferidos, mas se o molho de soja é essencial, o Tokyo não é o restaurante indicado. Se, por outro lado, gosta de conhecer sushi diferente, aconselhamos o sushi Tokyo!

A nossa refeição foi um buffet à la carte pelo preço de 14,50 euros por pessoa com bebidas à parte. Um preço razoável, na nossa opinião, para um restaurante que ficou com uma pontuação média de 3.3.

    • Serviço
    • Ambiente
    • Qualidade
    • Apresentação
    • Peixe
    • Alga
    • Arroz
    • Nigiri
    • Temaki
    • Sashimi
    • Hot Sushi
    • Gengibre
    • Molho de Soja



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